三井ホームリンケージ、特殊技術でりんごの栄養を丸ごと含んだ健康補助食品発売

　三井ホームリンケージはこのほど、りんごに含まれる水溶性食物繊維「アップルペクチン」を特殊加工技術により無添加で抽出することで、りんごの他の栄養成分も含んだ健康補助食品「まるごとアップルＥＧ」を発売した。\n　りんごは脳卒中や癌などに有効とされている。今回、特許技術を用いることにより、ポリフェノールやカリウムなども含むことに成功した。\n　１箱は顆粒スティック（１ミリグラム）30本入りで５０００円。１本にりんご７・３個分のアップルペクチンが含まれている。問い合わせは同社０１２０（３１３）１２８まで。